江月:一头骡子顶你们十个人了,可不是牲口比人贵嘛!
而江山几兄弟则羡慕地看着这两头半大的小牛,应该有半岁左右,看起来也不算小了,只是不够壮,再养半年多才能下地。
范金蹲在羊圈前,舔舔嘴唇,看着一副馋样。范墨兄妹就站在他身后,不约而同拍拍他的头。
张嫂看范金就如同看待自己儿子一样,笑呵呵地说:“今日院里有羊汤喝,这圈里的羊可不能吃。”
尽管如今来挑事的人少了许多,这几兄妹到现在还一直住在这间房子里守着。家里的禽畜越来越多了,不守不行。
娘子没有告知大伙儿这几人的身份,但大家都知道这几兄妹同他们不一样,不是卖身的下人,也不是雇工。
这小公子嘴馋,娘子时不时就给他吃蛋吃鸡还有鱼。他性子单纯,爱玩儿,即便进了院子,娘子也没有呵斥他。
起初大伙儿看这三人面冷、寡言少语,都不敢靠近。不争不抢不惹事儿,日子久了,同他们倒也相处得融洽。
中午时候,一阵浓郁的羊汤味将大家伙儿都吸引进了院子。
江月给了袁婶一些香料,然后吩咐过,天热,肉不好存,两只羊也不大,炖一锅羊骨汤、一锅羊杂汤,然后肉就给大家全分了。
暑热,他们干的都是体力活,不补补身子真的熬不住。反正这么多人,分下来也吃不了多少,就算是燥热,也燥不到哪儿去。
大部分人都是在秋冬吃羊肉,吃出一身汗,暖身养胃,滋补得很。
但也有些地方讲究三伏天吃羊,这就叫做“伏羊”,以热制热,祛除暑湿之气。
但是江月二人如今正热得不行,只喝过两碗汤就行了。
正好月底,吃过午饭,分了羊肉发了月钱,雇工们便自己驾着骡车回城去休两日。
江山舍不得吃肉,先咬一口白萝卜,浸透了肉汤,吃起来都香得很。
其余几人也同他一样想,嚼了好几十口,嚼烂透了才咽下肚。想着自己在这里吃了肉和汤,东家分的那些就带回家给家里人吃,让孩子们也高兴高兴。
每月底他们回家的时候,孩子们都乐得不行。存的粮越来越多,现在拿了地瓜和土豆带回去,就能拿出来一些给孩子们蒸了烤了,当点心吃,怎么能不高兴呢?
这是他们过来给江月做事的第四个月,两家都是各拿半个月工钱半个月粗粮。
这个月轮到江二跟着老爹和大哥来干活,他手上拿着圆滚滚的土豆,被太阳晒得黝黑的脸上露出憨厚的笑。
他小儿子半岁多了,可以将这土豆煮熟了跟菜汤一起捣碎了喂。他媳妇说儿子就爱吃这个。
送走这两家人,江月问起张嫂,“鸡圈里的鸡和鸡蛋大概有多少了?”
张嫂人也老实,低头回话,“娘子,鸡圈里如今长成的有三十二只公鸡、八十八只母鸡。半大的有六十只公鸡、九十五只母鸡。小鸡崽共有一百六十五只……”
“……鸡蛋有一千二百多枚,其中有三百多枚种蛋。每日至少能捡到七八十枚鸡蛋。”
张嫂日日看顾这些鸡和蛋,心里门清,问多少量都答得上来。
鸡越来越多,鸡蛋捡都捡不过来,有时候都被鸡给踩碎了。这剩的一千多枚鸡蛋,还是江月收了一半进空间的结果。
如今江年回来,可以把范白派出去了。
江月在心中计算了一下,觉得想法可行,便将范白和范墨叫来,给他们安排回城的事。
至于范金,他神出鬼没的,有他没他都一样。
“你们每三日回一趟城中开店,同大集的时间一致。每回带上十只鸡和三百枚鸡蛋,客人可以拿钱买,也可以用粮食、布匹或者棉花、木炭来换……”
江月想了想,又补充了一句,“或者拿一些我们庄子上没有的牲畜来换也可以,比如鸭、鹅、驴等,其余的就不要了。”
“卖完了就回庄子上,不住城里,省得你们还要自己开火。”
“是。”
张嫂操心得很,生怕这么多鸡蛋在路上被颠碎了,用稻草铺上厚厚一层还不算,还找了旧衣服垫着,一再跟两人强调不能驾车太快……
往日进城只需一个半时辰的路程,他们这回行了两个多时辰才看到城门口。
得亏他们出门早,到了店里时,集市刚开始没多久。
江家几个月没开店,街道上已经出现了十几家小店铺,里头的东西不多,大部分是杂货铺,卖些木头家具、泥瓦罐等之类。吃食方面还是少数,毕竟都缺粮。
江家这几家店铺多日未开门,街坊邻居们都奇怪得很,那范掌柜每月底都会回来打扫店铺,当是担心房子破旧了,可占着这么好的店铺又不开店,实在令人眼红泛酸……
这又到八月底了,看着两位范掌柜一同回来,车上还盖着高高的布,有眼熟的人就笑着问了。
“范掌柜,你们这是兄妹一起回来打扫屋子了?啥时候再开鱼干店呀?快到团圆节了,孩子都想吃肉了。”
范白给店铺换了块招牌,上边是歪歪扭扭的几个大字“江氏土特产店”。
第 241 章 受欢迎的鸡
江月觉得反正自己卖的大多是农产品,不用麻烦搞那么多块牌匾了,省得浪费木头。
土特产店——多接地气的名字啊!
范白面向大家,声音洪亮,“鱼干店暂时不开了,我们如今卖鸡和鸡蛋,每三日来一回。”
“是小鸡崽?”
“不是,养成的大公鸡和大母鸡,鸡蛋有普通鸡蛋和种蛋。”
几个邻居一听,也不寒暄了,连忙关了自家门,小声快喊,“快快快,给我来只母鸡和十个鸡蛋,家里都多久没见到肉了!”
“我要二十个鸡蛋!”
“我要一只公鸡!”
自从官府卖了鸡崽和种蛋后,在城里,鸡蛋也不稀奇了,鸡肉也有,但是不多啊!城里人这么多,哪里够分,都是靠抢的!
单就他们各家来说,最多能养上三四只鸡,都留着下蛋呢,谁舍得吃?
之前江家抢在众人前头卖布卖鸡蛋,这会儿江家又抢先一步卖鸡,了不得啊!
范白两人连鸡都来不及放出笼子,就被催着开张了。
起初说一只鸡要一两银子,大伙儿都觉得是在抢钱,可当范掌柜打开鸡笼,让他们看那些鸡,一个个的就没话说了,抢着付账。
没什么好说的,那鸡养得又肥又大!少说也有六七斤,最肥的老母鸡怕是八九斤都有了,看着油水就重!
有些家里舍不得那么多银钱或者粮食的,就跟旁边邻居打商量,三四家凑一只也是能凑的。
有人心里在打算盘,这大母鸡带回去立马就能下蛋了,多下几天的蛋,这钱也能补上一些啊,还能孵小鸡,不亏不亏!算完就冲上去抢鸡了……
不管众人怎么想,这少少的十只鸡和三百枚鸡蛋只卖了一个时辰就卖光了,有些听到消息晚,等凑齐了粮食赶过来时,一根鸡毛都不剩了
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