根据用料量的不同，又分了好几个型号。
许贵又没打算把酿酒当成一项业务来做，
只是觉得好玩，酿出来也是自己家人喝的。
跟厂子里的销售咨询了一会，
他直接要了两套家用型号的。
又买了几个大一些的不锈钢桶，
直到车后厢都快装不下了。
这个厂家很会做生意，
不仅提供设备，还有免费的酿酒方法提供。
许贵拿着厂家赠送的酿酒小册子，
满意地离开了这里。
半路找了个偏僻的小路，
把这些很占地方的不锈钢设备，收进了秘境里。
继续开着车，去了镇上。
又买了两百多斤的糯米。
从粮油店里出来，许贵琢磨了一下，
自己还从来没在秘境里种过庄稼呢。
又去了附近的农资点，
麦种、小米种、玉米种啥的，每样都买了一些。
他们这边没有种水稻的，
所以想买稻种，还得从网上想办法了。
买完了东西，许贵也没拐弯去春雨家。
直接回了自己新房子。
又开始折腾起了。
按着小册子里提供的方法，
许贵先把几个不锈钢桶，刷干净晾上。
然后弄了三十来斤糯米，
淘洗了两遍，装到其中一个桶里。
收进了秘境，用玄水浸泡上。
这个要放在外边，至少要浸泡五六个钟头。
放进秘境里就简单了，也就外边个把小时的事情。
等待的空闲，许贵又把设备都清洗了一遍。
一个小时，很快就过去了。
许贵从秘境里把桶取了出来，检验了一下糯米浸泡的效果。
一捏就碎，应该差不多了。
赶紧用篦子把糯米捞出来一部分，放到蒸笼里先沥着水。
这个蒸锅，一次也就能蒸十几斤糯米。
许贵也不着急，分了三次，
把糯米都蒸好，晾到一边。
等到温度降到常温以后，
他把这些糯米都倒进了一个桶里。
又把泡好的酒母倒进里面，
重新加了一些玄水，开始用力的搅拌起来。
直到所有的米粒都散开了，看不到成团的。
按着小册子里说的，
应该这样子，就差不多了。
又加了少量的玄水，搅拌了一会。
最后在糯米中间摁出来一个窝窝。
把桶盖子盖好，这样就算大功告成了。
剩下的就是，耐心等着发酵了。
最晚后天就能喝到，自己亲手酿出来的米酒了。
许贵把密封好的桶放回秘境里，又把满屋的家什都收拾好，
心满意足地出了厨房。
第132章 过节大采购
回到客厅，许贵拿手机看了看时间，
才发觉，自己这一通的折腾，
早就过晚饭的时间了。
不过他也不着急吃饭，先给春雨打了个电话。
聊了一会，问问两个小丫头的情况。
才溜达着去了父母那边。
跑到厨房里，弄了点吃的，糊弄着吃完。
跟老爸老妈说了一声，
返回新院这边，又忙活起来。
先是上网找了家卖种子的网店，下单买了一些糯水稻的种子。
看到这家店里，还有大麦、豌豆、高粱的种子，
顺手也都各买了一些。
他打算在秘境里，把这些庄稼都种上。
等以后，自己也酿个五六七八粮液的试试。
买好东西以后，许贵也没闲着，
又弄了两桶糯米，一个用了另外一种酒母。
一个是把两种酒母混合的。
他想看看酿出来以后，哪种比较好喝一些。
都弄好以后，把这两桶也放进了秘境。
还剩下大概百十斤糯米，
他打算等确定好配方以后，再继续弄。
把设备都收起来，
又收拾干净厨房里的卫生。
一看时间，已经是深夜1点了。
许贵洗了个澡，赶紧骑车去了果园。
也不巡视了，直接上床睡觉。
第二天一早，许贵起来以后，
没着急出去帮忙干活。
而是把昨天做的第一桶米酒，取了出来。
按秘境的时间，已经发酵了3天。
酿酒手册上说，2天以后就应该可以喝了。
许贵打开桶盖，朝里面看了看。
果然，中间的窝窝里，已经有不少略显浑浊的酒液。
像是熬得极稀的米汤。
许贵取出一个酒勺，舀了一些酒液出来。
放在鼻子下边闻了闻，有股淡淡的清香。
试着浅尝了一口，口感还不错。
大概是用了玄水的原因。
米香味混合着酒味之外，多了一股浓郁的草木的香味。
味道很是独特。
许贵把酒勺里剩下的酒，一饮而尽。
咂吧了几下嘴巴，很是开心。
中午回家的时候，也给爷爷他们尝尝，
这个米酒的度数很低，
给老人饮用，最合适不过了。
把桶重新盖好，收回到秘境。
许贵这才开门出去，开始了日常忙碌。
等到该做午饭的时间，
许贵骑上电车，匆匆回了家。
先到了新院这边，把三桶米酒都取了出来。
又尝了尝另外两种米酒的味道。
三种配方，味道各有自己独特的风味。
相比较而言，
还是混合酒母酿出来米酒，
味道更加的有层次感，酒体也更加饱满丰富。
有了结果，许贵也没打算再把酒桶放回去。
而是都搬到了电车斗里，拉着去了父母他们院儿。
把三桶米酒，都放到了客厅里。
许贵就忙着去帮老妈做午饭了。
等到中午开饭的时候，
许贵拿着酒溜子，给在座的每人都盛了一碗米酒。
许妈一开始还不敢喝，抿了几小口之后，
感觉跟喝甜水也没啥区别，
这才放心的喝了起来。
当然，她也只敢喝这么一碗。
还不如奶奶呢，她老人家竟然喝了两碗。
第二碗还是带着糯米渣一起喝的，也就是南方常见的酒酿。
至于爷爷，还有师父和老爸他们，就没数着喝了。
反正三种口味的，每种至少也都喝了两碗。
老爸还直埋怨他，咋不早点酿出来呢。
要是前一段天热的时候，
冰镇一下再喝，又是酒又可以当汤喝，不比啤酒过瘾啊！
许贵嘿嘿一笑，也不反驳。
他这不也是刚刚才琢磨到的么！
吃完午饭，许贵直接回了自己院儿。
又忙着，把剩下的糯米都给做了。
总共又弄了四桶。
这次用的都是混合酒母的配方。
做好以后，都放到秘境里发酵去了。
反正这玩意只有不被污染，放两三个月都没问题。
许贵打算等晚上的时候，挪两桶到时间静止的储存室里去。
另外两桶就放木屋外自然发酵，
这样放上几天，酒精度数应该会更高一点。
更适合他们年轻人的口味。
这一番忙碌，又耽误了吃晚饭。
许贵也没再回前院，直接去了果园。
随便弄了个炒锅汤面当晚饭吃了。
再有三天就是中秋节，他得赶紧地准备一下了。
自己这边的，还有超市那边，
几十口子人跟着自己混生活。
怎么也得发点礼品什么的，表示表示。
他坐在沙发上，拿着纸笔，开始琢磨起来。
自己的蔬菜价格都比较高，这些员工们，平时也舍不得吃！
可以给他们一人发上一箱，再加上一箱水果，应该还可以。
中秋么，月饼肯定要有的，
再弄箱好一点的白酒。
这样子，凑成四样礼品，大概就差不多了吧。
过节费就不按什么级别了，直接点人头，每人一千块钱吧。
许贵一边合计，一边把自己的想法写了下来，
打算等明天上午，跟二师姐和春雨再商量商量。
看还有没有要补充的。
写完方案，又从手机里找到员工的花名册，
核算了一下总的花费。
都写到了本子上。
忙完正事，许贵又巡视了一遍两边的情况。
才返回看护房，安安稳稳地洗了澡，上床休息。
第二天一早，
他就把自己昨天写的方案，
拍照发给了二师姐和春雨。
没过多久，就收到了两人
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